BISTEC PICADO
Ingredientes
- 1 lb. de rincón o bolilla
- 1 cebolla
- 1 ajo molido
- 1 ají grande picado
- 2 cds. de aceite
- 1 tomate grande
Preparación
Pique la carne en trozos pequeñitos, sofríala en aceite caliente, tápela y baje el fuego; déjela cocer.
Agregue los condimentos y déjela cocer 5 minutos más.
Se sirve caliente.
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Características
- Alimento base: Res
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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