RECETAS Y COCINA


BISTEC EN SALSA DE CEBOLLA

Ingredientes

  • Aceite de oliva
  • 100 ccs de caldo
  • 2 cebollas
  • 4 cucharadas de kecphup
  • 4 lomo, filetes
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 cucharadita de salsa worcestershire

Preparación

Batir el caldo de vacuno con el kecphup, la salsa worcestershire, la mostaza y la pimienta.

En una sartén, poner el lomo en filetes a fuego mediano. Cocínalos por cada lado y retíralos.

Agregar el aceite de oliva en la sartén, cortar la cebolla en ruedas finas y dóralas.

Echar la mezcla de la salsa en las cebollas y dejar que se calienten un poco y verter sobre los bistec.

Servir caliente.

Votos Totales: 30

Visitas: 1449

Buscar Término


Características

  • Alimento base: Ternera
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad:
  • Típica de: México
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas

Autor

  • Recetas Populares




Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal

El contenido de esta web está bajo licencia Creative Commons. Síguenos en: facebook twitter blogger