BISTEC CON JAMON DULCE
Ingredientes
- 750 g de solomillo de ternera
- 200 g de jamón dulce
- Mantequilla
- Pan rallado
- Sal
Preparación
Corta el solomillo en bistecs muy finos y coloca una loncha de jamón entre cada dos bistecs.
Baña en mantequilla derretida y pasa por pan rallado, sazona con sal.
Asa dándoles la vuelta con frecuencia, para que no se quemen.
Antes de servir, rocía con zumo de limón y espolvorea con perejil picado.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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