RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2- 3/4 taza de harina (medida después de cernida)
• 2 barras de mantequilla
• 2 tazas de azúcar
• 6 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de leche

Preparación

Se pone la mantequilla en la batidora y se le va echando el azúcar poco a poco, luego los huevos enteros (excepto dejando dos claras) y la vainilla.

Se saca de la batidora y se continúa mezclando con una cuchara de madera, se va agregando 1/3 parte de harina y 1/3 parte de leche hasta terminarse.

Vierta en un molde grande y al horno por 40 minutos a 350 grados F.

Antes de ponerle el frosting mezcle jugo de pinña con azúcar y caliéntelo luego riéguelo por el bizcocho, así le queda más rico.

*Importante* todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.

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