RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 manzanas rojas
• 4 manzanas verdes
• 2 latas deduraznos en almibar o enlatados
• 1cerezas en frasco o almíbar
• 2 paquetitos de nuez picada
• 2 paquetitos de coco rallado
• 2 latas de media crema
• Azúcar al gusto
• Refractario redondo

Preparación

Lavar y picar en trozos regulares las manzanas verdes y rojas con cáscara, e ir colocándolos en el refractario.

Escurrir los duraznos y picarlos en trozos pequeños evitando que escurra su jugo al refractario y colocarlos en el refarctario.

Agregar las cerezas, si se desea las puede cortar por mitad y si no se pueden agregar enteras, posteriormente agregar la nuez y el coco rallado, agregar el contenido de las 2 latas de media crema y agregar el azúcar al gusto.

Por último mezclar muy bien todo hasta que quede cubierto por la crema y endulzada al gusto, meter en el refrigerador a temperatura ambiente por 2 a 3 hrs, hasta que este frío y la crema espesa y listo.

Este postre es muy rico, económico y muy fácil de preparar.

Sirvase frío.

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