BIG MISTAKE
Ingredientes
- 210 gramos de mantequilla sin sal
- 210 gramos de chocolate semiamargo
- 7 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/4 de taza de cocoa
- 5 yemas de huevo
- 3/4 de tazas de azúcar
- 2 vainas de vainilla fresca
- 2 tazas de leche
- 3 tazas de crema para batir
- 5 yemas de huevo
- 1/4 de taza de cocoa
- 5 yemas de huevo
- 3/4 de taza de azúcar
- 2 vainas de vainilla fresca
- 2 tazas de leche
- 3 tazas de crema para batir
- 5 yemas de huevo
- 3/4 de taza de ázúcar
Preparación
Fundir la mantequilla y el chocolate.
Aparte, batir los huevos e incorporar el azúcar.
Cernir el harina y la cocoa y mezclar.
Añadir el chocolate y la mantequilla.
Hornear a 180 grados centígrados durante 15 minutos.
Batir las yemas con azúcar.
Hervir la vainilla con la leche y la crema.
Licuar ambas mezclas.
Dejar enfriar y colocar en una nevera.
Votos Totales: 48
Presentación
Servir una base de big mistake con una bola de helado.
Visitas: 219
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Chocolate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Budín de manzanas y dulce de leche
- Manjar blanco
- Manjar blanco de membrillo
- Manzana asada
- Manzana en hojaldre
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Pinchitos morunos de pollo y pimientos
- Champiñones rellenos de queso, cebolla y mostaza
- Molde de ensaladilla rusa y hojaldre relleno con salsa de tomate
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño