RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de arroz lavado.
• 2 tazas de leche.
• 2 huevos.
• 1 taza de pan molido.
• 1 taza de azùcar.
• 1 taza de agua
• 1 cucharada cafetera de canela en polvo.
• Aceite para freir.

Preparación

Mezcle la leche con la mitad del azùcar y una taza de agua.

Cueza el arroz en esta mezcla.

Retire de la lumbre y extienda en una charola para que se enfrìe.

Bata los huevos.

Forme rollitos con el arroz,pàselos por el huevo batido y luego por el pan molido, revuelque bien. Frialos.

Después revuèlquelos en el resto del azùcar mezclada con la canela en polvo.

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