BIFES A LA MOSTAZA
Ingredientes
- 5 bifes
- 2 ajíes morrones
- 1cebolla
- Perejil
- Albahaca
- Sal y pimienta a gusto
- Mostaza
- 1 caldo de verduras
Preparación
En una sartén colocar, con un poquito de manteca a saltear las cebolla y los ajíes cortados en tiritas; también se le puede agregar una zanahoria rayada, agregarles todas las especies a gusto.
Colocar los bifes y por lo menos 3 o 4 cucharadas de mostaza (bien abundantes) agregarles 1 taza de caldo de verduras y cocinar a fuego lento, dejar reducir el caldo. Acompañar con arroz blanco.
Votos Totales: 16
Visitas: 72
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: vaca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Solomillo con soja
- Solomillo de buey con champiñones
- San jacobos de cerdo
- Solomillo a la española
- Solomillo a la naranja
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
