BIENMESABE DE PESCADO
Ingredientes
- Cazón
- 1/2 l de vinagre
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de condimento alimenticio
Preparación
Majar los dientes de ajo y los cominos e incorporarlos con el resto de los ingredientes en un recipiente que permita dejar el cazón en adobo.
Trás 2-3 horas está preparado para freírlo rebozándolo en harina.
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Características
- Alimento base: Cazón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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