BIBLIA (BIBLE)
Ingredients
- 4 whole eggs
- 4 spoons sugar
- 1 teaspoon ground cinnamon or nutmeg
- 1 cup pisco or singani
Preparation
Beat the eggs with the sugar until having a thick mixture.
Add the pisco or singani, and beat a little more.
Serve the biblia in glasses and sprinkle with cinnamon or nutmeg.
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Características
- Alimento base: Pisco
- Dificultad: Easy
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: All year
- País: Bolivia
- Comunidad:
- Típica de: Bolivia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Yes
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