RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 2/3 tazas de coco rallado
• 2/3 de azúcar
• 1/4 taza de harina
• 1/4 cdta. de sal
• 4 claras de huevos
• 1 cucharadita de extracto de almendras
• 1 taza de almendras picadas

Preparación

Mezcle el coco, azúcar, harina y sal.

Añada las claras y el extracto de vainilla.

Agregue las almendras y mezcle bien.

Utilice una plancha de ir al horno engrasado.

Coloque por cucharadas y hornee a 325 grados por 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.

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