BERZA COCIDA CON MANZANAS
Ingredientes
- 1 kg de berza
- 500 g de manzanas
- 50 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 20 g de harina
- Sal
Preparación
Picar la berza, añadir algo de agua y cocer.
Pelar las manzanas, cortarlas en trozos y añadir a la berza. Cocer todo junto. Al final, añadir azúcar y mantequilla mezclada con harina. Cocer otros 10-15 minutos.
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Características
- Alimento base: Berza
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: Rusia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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