BERENJENAS CON MIEL
Ingredientes
- 2 berenjenas
- Agua
- Harina
- Miel
Preparación
Cortamos las berenjenas con piel en rodajas muy finas.
Las metemos en un bol con agua muy fría, las sacamos y las escurrimos.
Las pasamos por la harina para hacerlas el reboce.
Las freímos en abundante aceite caliente y las servimos con un buen chorro de miel.
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Características
- Alimento base: Berenjena
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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