RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg de carne molida
• 1/2 cebolla finamente picada
• Sal de ajo
• Pimienta
• Jugo maggy
• Salsa inglesa
• 1 cda. de moztaza
• Tocino
• Champiñon
• Queso chihuaha
• 1 huevo
• Salsa Ragu (estilo italiana)

Preparación

Preparacion de la carne:

Se pone la carne en un recipiente y se le agrega todos lo condimentos al gusto des pues la moztaza y se amasa bien y al final las salsas junto con el huevo.

Se deja reposar por 30 min. para que se puedan formar los rollos.

El relleno:

Aparte se fríe el tocino y y se pican los campiñones y el queso en tiras.

La salsa:

Se pone a calentar con mantequilla orégano y sal de ajo.. hasta que hierva.

Modo de preparación de lo rollos:

Ya que la carne esté lista y reposada por 30 min. se hacen bolas de carnes..

Se coloca en un plástico y se extiende como tortilla después a esta toritilla se le pone el queso, champiñones y tocino y se enrolla como flauta..

Se pone a freír y listo.

Ya una vez hechos los belemrolls se ponen el plato y se ballan con la salsa ragu y se les agraga queso parmesano.. y se acompañan con ensalada verde.

• 2.53
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 72

Visitas: 239

Buscar Término

Comparte