BECHAMEL CON TRUCO
Ingredientes
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva ( siempre)
- 1 ajo
- Mantequilla
- Harina
- Leche
Preparación
Se fríe el ajo en el aceite, se añade la mantequilla, se revuelve hasta que se derrita.
Se añade la harina y se sofríe todo.
Añadimos leche poco hasta conseguir la claridad y textura deseada.
Y ya está! mmm, deliciosa.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 5 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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