RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 9 cucharadas de leche condensada
• 1 vaso de zumo de naranja
• 1 litro de refresco de limón con gas
• 1 kg. de fresones
• 1 naranja grande

Preparación

Pelar una naranja grande, quitando bien las pieles blancas, y cortarla en trocitos.

Limpiar los fresones, lavarlos muy bien y cortarlos en trozos.

Aparte, disolver la leche condensada en el zumo de naranja y añadir el refresco de limón. Mezclarlo con las frutas cortadas y dejarlo en el frigorífico hasta el momento de servir.

Para decorar el vaso donde se va a servir se hará lo siguiente:

Verter en un platito un poco de anís o licor dulce y en otro plato un poco de azúcar. Mojar el borde de la copa en el licor y luego en el azúcar. Si se hace con Peppermint quedará verde o con granadina, rojo. A gusto de cada uno.

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