RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Fresón, 500 gramos
• Nata líquida, 1 taza
• Azúcar, 2 cucharadas

Preparación

Este zumo, al llevar nata, es especialmente atractivo para los niños.

También puede utilizarse como postre ligero.

Lavar bien las fresas, escurrir y trocearlas.

Pasarlas por una batidora potente junto con la nata y el azúcar hasta obtener un puré liso y homogéneo.

Colar el batido y colocarlo en una jarra, remover bien, y añadir unos cubitos de hielo, si se desea, para que resulte más refrescante.

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