BARQUITOS DE GAMBAS
Ingredientes
- Colas de gambas
- Nata líquida
- Salsa de tomate
- Un poco de coñac
- Perifollo
- Chatka
- 1 Endivia
Preparación
Se mezclan colas de gambas, un poco de coñac, un poco de nata líquida, salsa de tomate casero, un poco de chatka.
Se rellenan las hojitas de endivia y se decoran con perifollo picado y una gamba.
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Características
- Alimento base: Gamba
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: País Vasco
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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