BARQUITAS DE PATATAS RELLENAS CON CANGREJO
Ingredientes
- 1Kg.De patatas
- 6 Palitos de cangrejo
- 4 Huevos
- Mayonesa
Preparación
Pelar y cortar las patatas en forma de barquitas y ponerlas a cocer.
En un cazo cocer los huevos.
Escurrir el atún, desmenuzarlo y reservar.
Picar los palitos de cangrejo y reservar.
En un bol mezclar los palitos de cangrejo, el atún, la clara de los huevos, la mayonesa.
La yema se reserva para decorar.
Sazonar al gusto.
En una fuente, colocar las barquitas y rellenar con la mezcla, espolvorear con las yemas y servir.
Votos Totales: 40
Visitas: 746
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Foie-gras entero al jugo de trufas
- Buñuelos de maíz tierno
- Pastel de pavo y verduras
- Paté de higado
- Pecho de cordero
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Pinchitos morunos de pollo y pimientos
- Champiñones rellenos de queso, cebolla y mostaza
- Molde de ensaladilla rusa y hojaldre relleno con salsa de tomate
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
