RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Huevo
• 1 Plátano
• 1/2 Kg. Carne picada
• 1/2 Kg. Chicharrón
• 100 Taza arroz
• 1 Taza frijoles o alubias

Preparación

Se preparan los frijoles guisados y se reservan.

Se hace lo mismo con el arroz blanco.

Aparte se fríe el chicharrón, y se prepara la carne picada con sus aliños.

Freír el plátano, y el huevo.

Se monta el plato con una porción de arroz blanco, una porcion de frijoles, el plátano, se pone encima el huevo, se le agrega cilantro picado por encima y...listo para disfrutar!

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