AYOTE EN MIEL
Ingredientes
- 1 Ayote mediano
- 1 atado de dulce
- Canela en rajas a su gusto
- 5 pimientas gordas
- 2 tazas de agua
Preparación
Parta el ayote en trozos y sáquele las semillas. En una olla ponga los trozos de ayote, agréguele el resto de los ingredientes y llévelo a hervir. Baje el fuego y cocínelo a fuego suave unos 60 minutos o hasta que esté al punto deseado. Cocínelo tapando el recipiente. Cuando esté blandito pruébelo.
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Características
- Alimento base: Ayote
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: El Salvador
- Comunidad:
- Típica de: San salvador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Dilma Jurado
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