ATÚN REBANADO AL ROMERO
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de aceite de maiz
- 500 gramos de atun fresco
- 10 ajos enteros
- 1 cucharada de romero fresco o seco
- Sal y pimienta al gusto
- Jitomate rebanado
Preparación
Se ponen a calentar los dos aceites en un sartén y se agrega el atún y el ajo, se añade el romero, la sal y la pimienta, se deja dorar bien por ambos lados.
Se sirve caliente acompañado de jitomate.
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Características
- Alimento base: Atún
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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