RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 kilo de atún cocido
• 1/2 taza de pimentón rojo y verde picadito en tiritas
• 1/2 taza de cebolla picada en aritos
• 1/2 taza de celery picado en bastoncitos
• 1/2 taza de aceitunas rellenas picadas en rueditas
• 2 cucharadas de perejil
• 3 cucharadas de vinagre
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• 1/2 cucharada de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de picante

Preparación

Se lava y se cocina el atún y al estar frío se corta en trocitos y se mezcla con el resto de los ingredientes.

Si lo deja macerar antes de comerlo tendrá más gusto. Este plato se come frío.

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