ATOLE DE PLÁTANO
Ingredientes
- 1 platano macho maduro
- Masa
- 1 lt.leche
- Agua (suficiente)
Preparación
Bates el platano de manera que quede como pasta.
En un recipiente, mojas la masa de manera que se incorpore bien con el agua hasta que quede líquida.
Pones a fuego lento el platano, después la masa colada y por último la leche, si lo deseas agrega azúcar al gusto.
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Características
- Alimento base: Leche
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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