ATASCABURRAS
Ingredientes
- 100 g mittlere Kartoffeln
- 400 g Remojado Kabeljau
- 4 Knoblauchzehen der Knoblauch
- 4 harte Eier
- 50 g von Nüssen
- 1/4 l von Virgin Olivenöl
- Salz
Preparación
Kochen Sie Kabeljau für fünf Minuten und buchen Sie eine Tasse Suppe. Trennen, die Kartoffeln 30 Minuten kochen. Der Knoblauch in einem Mörser zerquetschen und mischen mit Kartoffeln. Hinzufügen von Desmigado Kabeljau und Öl, wenig und Entfernen von ohne zu verlassen. Um es, heller einbinden den Bestand der Kabeljau. Es muss als eine dicke Puree sein.
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Características
- Alimento base: Kartoffeln
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Das ganze Jahr
- País: España
- Comunidad: Castilla La Mancha
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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