RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 cajas de gelatina de durazno
• 1 taza de fresas
• 2 latas de bananos ( cambur ) rebanados
• 1 taza de uvas verdes
• 1 taza de uvas negras

Preparación

Disuelva la gelatina (una caja en una taza y media de agua. Puede escoger el sabor que desee).

Ponga en un molde mojado a cuajar en la nevera una capa muy delgada de gelatina y coloque artísticamente las frutas.

También pueden ser éstas las de su preferencia. Inmediatamente coloque encima el resto de la gelatina disuelta y ponga a cuajar.

Saque el molde de la nevera y ponga otra capa de frutas surtidas, disuelta en otra capa de gelatina en 1 taza y media de agua y vierta encima.

Coloque nuevamente el molde en la nevera.

Al cuajar, sáquela y ponga otra tanda de frutas surtidas encima de la gelatina.

Disuelva la tercera caja de gelatina en 1 taza y media de agua y vierta la mezcla dejándola cuajar.

Saque el molde de la nevera e introdúzcalo rápidamente en el agua caliente y luego desmolde.

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