RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 kg. de carne (corte que guste)
• 1 kg. de papas
• 1 kg. de boñatos
• Sal
• Pimienta
• Orégano ,a gusto
• Aceite

Preparación

Condimrentar la carne, las papas y los boñatos.

Introducirlos en una asadera para horno...y mojarlo con aceite.

Ponerlo en horno a 500 grados centigrados..hasta que las papas y los boñatos se duren junto con la carne.

De vez en cuando valla, dando vuelta todo en la asadera para que no se queme.

Sírvalo con una ensalada rusa de papas (buscar receta aqui mismo)...es una delicia..

Buen provecho.

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