ASADO AL HORNO
Ingredientes
- 1500 asado de tira
- Sal
- 1 kgrs de papas
- 1 kgrs de batatas
- 1 calabaza
- 1 cebolla grande
- 1 morron verde
- 1 morron rojo
- 3 tomates frescos
- Aceite
- Orégano
- Paprika
Preparación
En una fuente para horno colocar la carne ya cortada en porciones y saladas.
Las papas, batatas y calabaza cortadas en cuartos y salamos agregamos el oregano y paprika unimos bien y colocamos en la bandeja junto con la carne.
Los morrones la cebolla y el tomate los cortamos en aros gruesos lo distribuimos sobre la preparacion anterior lo salamos y echamos unos chorros de aceite y llevamos al horno hasta su cocción.
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Características
- Alimento base: Carne
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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