RECETAS Y COCINA


ARROZ LORRAINE

Ingredientes

  • 3 tazas de coca cola.
  • 2 tazas de agua.
  • 1 taza de arroz de grano largo.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 cebolla.
  • 1/2 pimiento verde
  • Uvas pasas al gusto.
  • 2 cdas. de aceite.
  • 1 tomate.
  • 1 cubito de caldo de pollo.
  • 6 onzas de aceituna negra sin semillas.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Agua suficiente.

Preparación

Dore el arroz en una olla con aceite junto con la cebolla y el ajo.

Hierva el agua con la Coca-Cola y agregue el cubito de pollo y el arroz.

Bata en la licuadora las aceitunas, el pimiento y el tomate, agréguelos a la olla junto con las pasas, la sal y la pimienta.

Cocine por 20 mimutos aproximadamente.

Acompáñelo con rost beef, pavo o cerdo.

Votos Totales: 50

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Características

  • Alimento base: Arroz
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Venezuela
  • Comunidad:
  • Típica de: Venezuela
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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