ARROZ GRATINADO CON PIMIENTOS
Ingredientes
- 1/2 kg de arroz
- 6 pimientos
- Agua y sal
- 150 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Queso rallado
Preparación
Cuece durante 15 minutos el arroz y escúrrelo.
Fríe los pimientos y el ajo cortados en tiras, con un poco de aceite y mantequilla.
Retira y en el mismo aceite rehoga el arroz.
Gratina durante unos 8 minutos, poniéndole encima los pimientos unas nueces de mantequilla y el queso rallado.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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