RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 400 gr. de arroz cocido
• 300 gr. de pollo cortado en dados, cocido
• 1 cucharada de aceite
• 1 cebolla pequeña picada
• 2 tomates maduros, pelados y cortados en cubitos
• 1 cucharada de sillao
• 2 cucharaditas de vino blanco
• Sal

Preparación

Caliente el aceite en una sartén grande y rehogue la cebolla.

Agregue el arroz, el pollo y los tomates y cocine unos minutos, revolviendo todo bien.

Luego vierta el preparado en una ensaladera, añada el sillao y el vino blanco.

Rectifique la sazón, resuelva todo bien y sirva.

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