ARROZ EN TORTILLA
Ingredientes
- 20 cucharadas de arroz blanco guisado con ajo y perejil
- 8 huevos batidos
- Perejil picado
- Sal
Preparación
Mezclar a los huevos batidos el arroz guisado con ajo y perejil.
Sazonar ligeramente, añadir el perejil picado y cuajar la tortilla enrollándola, de forma que quede bien tostada pero jugosa en su interior.
Servirla caliente.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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