RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de crema de leche de coco
• Pasas secas taza
• 1 pizca de sal
• Azúcar al gusto
• 6 tazas de agua leche de coco
• 6 tazas de arroz

Preparación

Se pone el arroz a cocinar en las seis tazas de agua-leche con la pizca de sal (unos 20 minutos).

Cuando reviente y empiece a secarse pero aún asopado, se le agrega el azúcar, las pasas y la crema de leche de coco; se revuelve y se deja a fuego lento hasta que tenga la consistencia deseada.

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