ARROZ CON PASAS
Ingredientes
- 30 g de cebolla rallada
- 1 diente de ajo amasado
- 180 g de arroz
- 200 g de palmitos picados
- 350 ml de agua
- 1 lata de arvejas
- 40 g de pasas de uva
Preparación
Calentar una sartén antiaderente y freir la cebolla y el ajo. Juntar con el arroz, revolver bien y condimentar con sal. Añadir el agua, mezclar y deje en fuego alto.
Cuando se evapore el agua bajar el fuego. Añadir las pasas de uva, cubrir la sartén y terminar que se cocine.
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Características
- Alimento base: Palmitos
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 130 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Brasil
- Comunidad:
- Típica de: Brasil
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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