RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 de Arroz crudo
• 3/4 litro de Leche de soja
• 1/4 de Agua
• 1/2 taza de Azúcar
• 1 cucharada de Pasas de uva
• 1/2 cucharadita de Sal
• Canela, cantidad necesaria.

Preparación

Lavar bien el arroz.

Colocar y hervir en una cacerola junto con 1/4 litro de leche de soja.

Cuando el arroz está más o menos cocido agregar la leche de soja restante, el azúcar, la sal y las pasas.

Una vez que la preparación está bien cocida retirar del fuego, colocar en una fuente que pueda ir a la mesa y cubrir con canela.

Servir frío.

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