RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 litro de leche de soja
• 1 taza de arroz
• 2 yemas de huevo
• 100 gramos de azúcar
• Cáscara de naranja; canela en polvo

Preparación

Llevar la leche al fuego.

Cuando hierva, agregar el arroz, el azúcar y la cáscara de naranja.

Dejar hervir a fuego lento.

Cuando el arroz está cocido, retirar del fuego para que se enfríe.

Batir las yemas con 3 cucharadas de azúcar.

Agregarlas al arroz con leche mezclando bien.

Llevar nuevamente al fuego, hasta que se cocinen las yemas, revolviendo continuamente.

Al servirlo, agregue canela en polvo.

• 2.76
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 38

Visitas: 92

Buscar Término

Comparte