RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 400 gramos de arroz
• 1 ½ litros de leche
• 1 palito de canela
• 1 cáscara de limón
• 1 cáscara de naranja
• 1 tubo de canela en polvo
• 2 vasos de agua
• 8 cucharadas soperas de azúcar

Preparación

Pondremos a remojo el arroz en el agua, en un pote grande, y lo dejaremos 5-10 minutos.

Transcurrido este tiempo le añadiremos, en el mismo pote, la leche, el palito de canela, y las cáscaras de limón y naranja, así como el azúcar, poniendo el cazo sobre el fuego y que hierva lentamente y removiéndolo de vez en cuando.

Con 20-25 minutos suele tener ya suficiente, y siempre con el utensilio destapado. Lo verteremos en una fuente y lo cubriremos con canela en polvo.

• 2.67
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 36

Visitas: 477

Buscar Término