RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 gramos de arroz
• 1 cebolla
• 1 pizca de perejil
• 1 pizca de albahaca
• 1 pizca de estragón
• 1 pizca de tomillo
• 1 hoja de laurel
• 60 ccs de aceite
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Preparación

Picar la cebolla y dorarla en aceite.

Verter el caldo y cuando rompa a hervir, añadir el arroz rectificando de sal.

Mientras tanto preparar un picadillo de todas las hierbas aromáticas y cuando la cocción esta casi finalizando añadirlas al arroz.

Servir caliente espolvoreando con pimienta y más perejil.

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