RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 400 gramos de arroz
• 1 bolsa de fideos menudos
• 1 cubo de pollo concentrado
• 4 tazas de agua
• 6 cucharadas de aceite
• Sal al gusto

Preparación

Calentar el aceite en una cacerola al fuego y sofreír los fideos junto con el cubito de concentrado.

Cuando los fideos estén dorados, agregar el agua y dejar que rompa a hervir.

Añadir el arroz y sal al gusto y cocinar hasta que se seque.

Bajar el fuego al mínimo, tapar y cocinar 20 minutos más.

Retirar del fuego, dejar reposar y servir.

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