RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de arroz
• 1 choclo grande desgranado
• 1 diente de ajo picadito
• 2 1/2 tazas de agua
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cubito de pollo Maggi
• Sal al gusto
• Unas ramitas de perejil picadito

Preparación

Lavar y escurrir el arroz si fuera necesario (se puede utilizar arroz prelavado).

Freír el ajo en el aceite sin que se queme, salar al gusto.

Agregar el agua y el cubito. Dejar hervir. Añadir el arroz y el choclo.

Dejar secar a fuego medio. Revolver con un trinche o tenedor.

Servir con perejil picado para decorar.

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