RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Arroz 2 tazas
• Agua hirviendo 3 tazas 1/2
• Caldo de pollo 1 unidad
• Aceite 1/3 taza
• Cebolla 1/4
• Aceitunas 100 gr
• Tomates secos 30 gr
• Tomillo a gusto
• Sal 1 cdta

Preparación

Granear el arroz junto con la cebolla , aceite y sal.

Agregar las aceitunas.

Agregar las 3 y 1/2 tazas de agua hirviendo, en una de las tazas disolver caldo.

Cocinar por 20 minutos desde que comienza a hervir, con el tostador debajo de la olla a fuego suave olla tapada.

A los 20 minutos revisar que los granos tengan cocción pareja.

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