ARROZ COCIDO CON BEICON
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 6 tazas de caldo
- 1 cebolla cortada fina
- 300 gr. de bacon cortado en cuadritos
- 2 dientes de ajo cortado fino
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En una cazuela de barro, fondear la cebolla, dentro del aceite, con el ajo. Añadir el bacon.
Revolver con la cebolla y cocer durante 10 minutos. Añadir el caldo.
Cuando hierva poner el arroz y terminar de cocer.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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