RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 350 gramos de arroz
• 1 botella de vino tinto
• 1 vaso de ron
• 1 unidad de cebolla rallada
• 150 gramos de bechamel
• 150 gramos de mantequilla
• 100 gramos de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Poner el arroz en una cacerola que pueda utilizarse para el horno.

Añadir el vino y el ron y dejar reposar durante tres horas.

A continuación, poner la cacerola al fuego y cocinar el arroz en el vino durante 15 minutos.

Seguidamente, incorporar la cebolla rallada, sazonar con sal y pimienta y agregar la bechamel, la mantequilla y el queso.

Revolver todo bien, e introducir en el horno, precalentado a 450°f (235°c), durante 15 minutos.

Retirar del horno y servir.

• 2.66
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 35

Visitas: 520

Buscar Término

Comparte