RECETAS Y COCINA


ARROZ BLANCO CON CEBOLLA Y PIMENTÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arroz
  • Sal al gusto
  • Cebolla, sal y pimentón al gusto (para el agua donde se cocinará el arroz)
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación

Poner el agua a hervir con un puntico de sal.

Al hervir el agua agregar el pimentón y la cebolla. Agregar el arroz.

Esperar que hierva, dejar así unos minutos y cuando comiencen a formarse burbujitas, bajar el fuego y tapar.

Cuando esté seco y sueltecito apagar y bajar de la hornilla.

Opcional: agregar 2 o 3 cucharaditas de sal.

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Características

  • Alimento base: Arroz
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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