ARROZ BLANCO FÁCIL
Ingredientes
- 1 chorrito de aceite
- 200 gramos de arroz
- 1 pizca de sal
Preparación
Se suele utilizar un arroz de grano medio o largo.
Se lava el arroz 4 o 5 veces en agua fría.
Se pone en una cacerola procurando que el agua lo sobrepase en 2.5 cm.
Echar la sal y el aceite y se pone a hervir. Remover.
Se tapa la cacerola y se deja cocer a fuego suave de 5 a 7 minutos, hasta que haya absorvido el agua.
Se retira del fuego y se sirve.
El arroz debe quedar suelto y con suficiente húmedad.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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