RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla
• 2 tazas de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 cucharada de aceite
• 2 tazas de jugo de naranja
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• Uvas pasas taza
• 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja

Preparación

En la olla en que va a preparar el arroz, caliente a fuego medio el aceite y la mantequilla.

Agregue el arroz y sofríalo por dos minutos, revolviendo continuamente.

Adicione el agua, el jugo de naranja, la sal y el azúcar.

Mezcle bien y cocine a fuego alto hasta que hierva.

Reduzca el fuego a medio hasta que aparezcan agujeros en la superficie.

Agregue las pasas y la ralladura.

Revuelva bien.

Tape y continúe cocinando a fuego bajo hasta que el arroz abra.

• 2.63
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 60

Visitas: 1726

Buscar Término

Comparte