RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 litro agua
• 13 hebra azafrán
• 500 gramos arroz
• 250 gramos champiñón
• 250 gramos tomates
• 50 gramos cebolla
• 75 gramos queso rallado
• 75 gramos mantequilla
• 1 limón

Preparación

En una cazuela se pone la cebolla para que se dore un poco, con mantequilla, se agrega el tomate pelado y troceado.

Se le añade el arroz y el agua y se deja cocer.

Se añade el champiñón con azafrán y una pizca de sal.

Cuando el arroz está blando se le añade el queso se remueve muy bien.

Antes de servirlo se rocía con un poco de zumo de limón.

• 2.17
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 52

Visitas: 3600

Buscar Término

Comparte