RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 320 gr. de arroz
• 50 gr. de tuétano
• 1/2 vaso de aceite
• 1 vaso de vino blanco seco
• 1/2 cebolla
• 1 l de caldo de carne
• 2 cucharadas de curry
• 1 cucharada de mantequilla

Preparación

Picar la cebolla y freírla en el aceite junto con el tuétano, cuando haya tomado color, agregar el arroz y revolver cuidadosamente.

Agregar el caldo caliente y el curry. Tapar la cacerola y dejar cocer durante unos 20 minutos a fuego moderado.

Condimentar con mantequilla derretida.

• 2.86
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 57

Visitas: 331

Buscar Término

Comparte