RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 Cebollas blancas
• 3 huevos
• Una cucharadita de leche entera
• Un plato con pan rallado
• Especias

Preparación

Este plato es uno de mis favoritos, es fácil y baratito, se pelan las cebollas y se le quitan los extremos más duros con cuidado de no romper la estructura casi redonda de la cebolla.

Se corta la cebolla y se separan las capas de manera que se separe en forma de aros, mientras, se tienen que tener ya preparados los huevos batidos mezclados con la leche y las especias deseadas; se meten los aros en el huevo, luego en el pan rallado y se fríe con aceite bien caliente hasta que tenga el doradito que más te guste.

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