RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 cebollas grandes
• 1 taza fécula de maíz
• 1 taza aceite de maíz

Preparación

Corte y pele las cebollas en rodajas de 1 cm. de grosor y separe en aros.

Coloque la fécula en la bolsa, luego los aros.

Cierre la bolsa y agítela varias veces, hasta que los aros estén bien cubiertos por la fécula.

Vierta el aceite en la sartén y lleve a fuego medio/alto a calentar.

Fría los aros, en 3 tandas, de ambos lados, hasta que estén dorados, unos 7 min y retire con la espumadera.

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